不論聽親友說或看網路各家blog介紹,台南"依蕾特"的布丁&奶酪,都是相當有名氣的商品。之前曾有人問我是否要購買?因網購需有一定數量,而我又單身,並不適宜花錢買口味不明的產品。今年甚至紅到台中,稍早前曾在百貨公司寄來的檔期特刊中發現其蹤影,可惜太忙&太懶,我依然沒去買來品嚐。
噫 ~ ~ ~ 怎麼回事?怎會有一盒"依蕾特 ~ 杏仁奶酪"(還是我最喜愛的口味)。將.將.將....答案揭曉 : 是我的好友特地送我品嚐。不過話先說在前頭,每個人對味道的喜好本就不同,千萬別因我微不足道的食後感想 → 蛋洗我家大門。
【食後心得】雖然水果我喜歡吃酸的,但不代表我不喜歡甜食,記得小時候最喜愛吃杏仁露了,長大後口 味依然沒變,可是這次的杏仁奶酪從頭至尾就是"死甜",而且吃完後舌尖最後殘留淡淡的苦味,這讓我百思不解?是杏仁比例沒調好?還是海藻抽出物不對?該不會是糖出問題吧?算了,最近很忙沒空研究,結論 : 此產品我以後不會自己花錢去買來吃,朋友再送應會轉送他人。至於它們家的其他產品也沒信心花錢買,會等朋友分食時再發表心得囉。

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